原料:秋葵、虫草花、红椒
调料:生抽、美极、素蚝油、糖、香油
做法:
1、秋葵搓洗干净,虫草花摘去根部洗净,红椒洗净切丝。
2、锅中注水烧开,放入秋葵焯煮20秒捞出,再放入虫草花焯熟倒出沥水。
3、秋葵切去头尾摆入盘中,放上虫草花,上面用红椒丝点缀一下。
4、起锅加入少许水烧开,调入适量生抽、美极、素蚝油、糖,香油出锅淋在秋葵上即可。
原料:秋葵、虫草花、红椒
调料:生抽、美极、素蚝油、糖、香油
做法:
1、秋葵搓洗干净,虫草花摘去根部洗净,红椒洗净切丝。
2、锅中注水烧开,放入秋葵焯煮20秒捞出,再放入虫草花焯熟倒出沥水。
3、秋葵切去头尾摆入盘中,放上虫草花,上面用红椒丝点缀一下。
4、起锅加入少许水烧开,调入适量生抽、美极、素蚝油、糖,香油出锅淋在秋葵上即可。
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