原料:黄金菇、鲜虫草花、木耳、红椒
调料:素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉、香油
做法:
1.黄金菇切去根部洗净,虫草花摘去根部洗净,木耳切丝,红椒洗净切丝。
2.锅中注水烧开,倒入黄金菇、虫草花、木耳丝焯一下水倒出沥水。
3.将黄金菇、虫草花、木耳丝倒入容器内,调入适量素蚝油、蘑菇精、生抽、生粉、香油拌均匀,盛入盘中放上红椒丝,放入蒸笼蒸5分钟取出即可。
原料:黄金菇、鲜虫草花、木耳、红椒
调料:素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉、香油
做法:
1.黄金菇切去根部洗净,虫草花摘去根部洗净,木耳切丝,红椒洗净切丝。
2.锅中注水烧开,倒入黄金菇、虫草花、木耳丝焯一下水倒出沥水。
3.将黄金菇、虫草花、木耳丝倒入容器内,调入适量素蚝油、蘑菇精、生抽、生粉、香油拌均匀,盛入盘中放上红椒丝,放入蒸笼蒸5分钟取出即可。
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