调料：番茄酱、盐、糖、蘑菇精、生粉水、香油
2. 锅中注水烧开，调入少许盐，倒入豆腐焯一下倒出沥水。
3. 起锅下少许油，倒入西红柿炒出香味，加入开水，加入番茄酱，调入适量盐、糖、蘑菇精，再倒入豆腐焖煮一会，勾芡淋上几滴香油出锅装入番茄盅，放入蒸笼蒸10分钟取出即可。
调料：番茄酱、盐、糖、蘑菇精、生粉水、香油
2. 锅中注水烧开，调入少许盐，倒入豆腐焯一下倒出沥水。
3. 起锅下少许油，倒入西红柿炒出香味，加入开水，加入番茄酱，调入适量盐、糖、蘑菇精，再倒入豆腐焖煮一会，勾芡淋上几滴香油出锅装入番茄盅，放入蒸笼蒸10分钟取出即可。
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