调料：素蚝油、生抽、胡椒粉
2. 糯米洗净泡3小时沥干水，放入蒸笼蒸20分钟取出，加入香菇粒、萝卜干粒，调入适量胡椒粉、素蚝油、生抽搅拌均匀待用。
3. 芋头洗净去皮，切5厘米厚的块，用百花印印出圆形，再用挖心器挖空，装入拌好的糯米饭，放入蒸笼蒸15分钟取出，上面放中芹末点缀即可。
调料：素蚝油、生抽、胡椒粉
2. 糯米洗净泡3小时沥干水，放入蒸笼蒸20分钟取出，加入香菇粒、萝卜干粒，调入适量胡椒粉、素蚝油、生抽搅拌均匀待用。
3. 芋头洗净去皮，切5厘米厚的块，用百花印印出圆形，再用挖心器挖空，装入拌好的糯米饭，放入蒸笼蒸15分钟取出，上面放中芹末点缀即可。
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