蘑菇土豆

常见菜式> 蒸菜 2周前 (05-07) 浏览 20

原料：土豆、香菇、小米椒、生粉、香菜

调料：生抽、香醋、糖、香油、盐、蘑菇精

做法：

1. 土豆洗净去皮切块，放入蒸笼蒸熟取出，趁热压成泥，调入适量盐、蘑菇精，加入适量生粉抓拌均匀，分成等份的胚子，搓圆，用瓶口印压一下，像口蘑造型即可。

2. 将小米椒、香菜放入容器内，加入适量生抽、香醋、糖、香油搅匀待用。

3. 锅中注水烧开，倒入蘑菇土豆煮至浮起捞出，装盘淋上调料汁即可。

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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