金沙秋葵​

主食/小吃> 小吃 3周前 (04-26) 浏览 21

原料:秋葵、青椒、红椒、面包糠、脆炸粉

调料:椒盐粉

做法:

1.秋葵搓洗干净,一开二,青红椒洗净切粒备用。

2.将脆浆粉加适量水调成面糊待用。

3.起锅热油,待油温六成热时,放入面包糠炸至金黄色捞出沥油,将秋葵挂上面糊小火炸至金黄酥脆捞出沥油。

4.锅底留少许油,放入青红椒粒爆香,倒入秋葵、面包糠,调入适量椒盐粉翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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