醋捞黑木耳

凉菜> 常见菜式 2个月前 (03-12) 浏览 74

原料:
黑木耳,小黄瓜,彩椒

调料:
陈醋,生抽,盐,糖,香麻油,辣椒油

做法:
1.把小黄瓜,彩椒洗净统一切丁,再把发好的黑木耳比较大的用刀改小块备用。

2.把木耳焯一下水,用冰水制冷后倒到菜筐上沥干水份待用。

3.把木耳,黄瓜丁,彩椒丁倒入盆里,用以上的调料拌匀即可享用。

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