豉油淋百合

凉菜> 常见菜式 2个月前 (03-12) 浏览 66

原料:
百合,罐头红腰豆,南瓜

调料:
生抽,磨菇精,白糖

做法:
1.首先把鲜百合剥开洗净,南瓜去皮切细粒蒸熟备用。

2.用以上调料加开水兑成豉油汁待用。

3.把红腰豆焯一下水,起锅热油把百合过一下油,倒到油篱上滤油,后盛到位上的小盅里,上面撒上红腰豆、蒸熟的南瓜粒,淋上少许豉油水即可享用。

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